今日は、大根と青梗菜を朝どりして朝ご飯に食べました。最高に新鮮です！サツマイモの収穫もしました。うちの子も先日幼稚園の芋ほりに行ってサツマイモを持って帰ってきたので、家に大量のサツマイモがあります...

鶴ヶ島の横田農園直売所にくる客数が極端に少ないので、消費者にその原因を聞いてみました。 結論は、めんどうだということでした。例えば、小松菜だけは横田農園直売所で買おうと思ってスーパーで買わずに直売...

横田農園の野菜をもらったので、採れたて野菜で晩御飯を作りました。使ったのはこの子たち　上から青梗菜、大根、わかりにくいけど白菜大根は上のほうを浅漬けに、白菜は生でサラダに、青梗菜は卵と豚肉で炒めま...

今年は日本各地でごまが不作だったようで、道の駅の直売所では国産ごまがよく売れます。ありがたや～！横田農園の直売所では全然売れないのが悲しいけれど…道の駅の直売所には農家さんもたくさん来るから、農家...

ネットショップで販売中のいちご苗、１０月の中旬にうちのベランダに植えましたが、半月でだいぶ大きくなりました。ほとんど何も世話はせず・・・土の表面が乾いたら水をあげるくらいです。でもほとんど乾かない...

トマトの苗を入荷しました。昨年と同じ「りんか４０９」という品種で、とろけるような食感と高濃度でコクのある味わいが特徴のとってもおいしいトマトです。品種名では出回っていないのであまり名前は知られてい...

「オータムポエム」という野菜はご存知ですか？アブラナ科のアスパラ菜という品種で、若茎と葉、花蕾も食べることができます。横田農園でも今が収穫時期！私も今日食べてみました(^_^)おひたしやてんぷら、パス...

ネットショップで販売している「農家直送！採れたて野菜・果物セット（８種類）」ですが、宅配するセット例をブログで定期的にお知らせしていきたいと思います。＜2015年10月29日　セット例＞大根１本、白菜１玉...

今日の朝、白菜を収穫したら、外葉まで新鮮でピンと張っていて、手で押さえると割れてしまうんじゃないかと思うくらいでした。採れたて野菜ってやっぱり全然違います。この採れたて野菜、横田農園直売所（http:/...

野菜ってたくさんとりたいけれど、忙しかったりするとなかなか難しいですよね。でも野菜を食べていないととなんだか体の中がどろどろしてくる気が・・・そんな方におすすめなのが最近人気の「野菜スティック」で...

もうすぐハロウィンですね。ハロウィンといえばカボチャですが、本当はカブが使われる行事だったってご存知ですか？ハロウィンのもともとの意味は少し不気味で、この時期にさまよい歩く悪霊を追い払うための行事...

野菜やお米の宅配についてインターネットで調べていてよく目にする「有機栽培」とか「無農薬」、「自然栽培」などの言葉ですが、じゃあいったいこれらは何が違うの？と疑問に思ったことはありませんか？これらの...

今日は東京で木枯らし１号がふいたそうですね。横田農園でも昨晩からすごい風で、園主は夜中の１２時～ドタバタしていました。 せっかく掛けたいちごのマルチングがかなり飛ばされてしまいました。重石をし...

横田農園のネットショップですが、商品説明の文字が小さくて薄くて読みにくかったので、デザインを変えてみました。以前よりは使いやすくなったでしょうか。「もっとこんなふうにしてほしい！」などご意見ござい...

今日は、吉見町の道の駅の直売所で「キヌヒカリ　彩のかがやきまつり」があったので、園主はそのお手伝いに行っていました。北海道の玉ねぎとジャガイモを店舗前で販売してました(*^_^*)来てくださった方々、ど...