先日販売を開始した野菜セットですが、ありがたいことに何件か注文をいただきました。
でもこの野菜セット・・はじめてみると・・結構、いやめっちゃ大変(*_*)

朝一番の採れたてをお届けしたいので、注文が入った時点でお客様が欲しい野菜が畑にあるかどうか確認しに行くんですが・・

たとえば今日の注文は、「そらまめ、さくらんぼ、コールラビ、にんにく、トマト、サニーレタス、リーフレタス」

そらまめとさくらんぼは・・たみちゃん農園のが収穫できるか確認に行って・・

コールラビとにんにくは・・野菜担当斉藤さんに収穫できそうか確認・・
なになに？にんにくもコールラビも今はちょっと無理そう？じゃあ代わりに何の野菜が入れられるかな？
ズッキーニはどうかな？・・いけそう？よかった！

あと・・じゃがいもはどう？横田農園のはまだ無理だよね。あと１週間はかかるもんな。よし、近くの田中農園のを確認させてもらおう。

トマトとレタスは新人大野君に収穫してもらって・・

なーんてしていたら、１件の注文分を用意するだけですごい時間が・・(-_-)/~~~
用意するのにかかった人件費考えるとものすごく高くついてしまいました。。

横田農園の野菜は少量多品目で、しかも今の時期、野菜の収穫が一瞬で終わってしまうので、お客様の欲しい品目をたくさん入れる野菜セット・・なかなか難しいです・・
なんとかもっとうまくできる方法ないものかな・・