吉見のいちご畑 横田農園 は、現在準備中です。
2016/03/23 22:41
明日から埼玉県鶴ヶ島の直売所にて、愛媛県産の「河内晩柑(かわちばんかん)」を販売開始します☆
以前も少しお話しましたが、河内晩柑というのは「和製グレープフルーツ」と言われることがあるように、やさしく爽やかな食味の柑橘で、愛媛や熊本などの温暖な地域で栽培されています。
生産量、生産地が少ないのであまり見かけることのない珍しい柑橘です。
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味はグレープフルーツに比べると、酸味や苦みなどの刺激が少ない、優しい感じの風味(*^_^*)
この柑橘に入っている成分の一つに、発がん予防効果があるといわれている「オーラプテン」という物質がありますが、河内晩柑にはこの成分がグレープフルーツのなんと4倍も入ってます(柑橘類では断トツのトップです!)
愛媛県の山本農園で大切に育てられ、毎月糖度と酸度を測定し、その比率が最も人が美味しいと感じる値となった木からもぎたてを直送していただいています。
外皮も手で剥くことができ、また内皮も食べられるのでとても食べやすいのでお忙しい方にもおすすめです♪
今回販売するものは外側が少し傷ついた訳あり品のため、お手頃価格で販売します。
ぜひ一度食べてみてくださいね☆