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横田農園が味にこだわって栽培したおいしいお米　新米コシヒカリの発送を開始しましたのでお知らせします！

◎玄米30ｋｇ・白米27ｋｇ⇒　9000円　

◎玄米10ｋｇ・白米9ｋｇ ⇒　3200円　（←※こちらの商品は、関東圏内のみの発送となります）

今なら関東圏内送料無料（その他の地域は送料一律2000円）でお届けします☆

 

☺おいしいお米のひみつ☺

おいしいお米を作るには、品種のほかに肥料・水・天候・収穫適期が重要になります。

横田農園は直売が主体の農家なので、収量よりも味にこだわって栽培しています。

＜低農薬で栽培＞

例えば・・畔の周りの雑草にいる虫が稲の中に入ってしまわないように、穂が出る少し前に草刈りを行い、穂が出てからは米粒が固くなるまで草刈りを控えます。米粒が固くなってから再び草刈りをすることで、虫が水田に入り込んでも米粒を吸汁することができなくなります。

低農薬で栽培し、皆様に安心して召し上がっていただくために、さまざまな工夫をしています。

＜肥料は控えめ＞

肥料の量が多いと収量は多くなるのですが、稲が使いきれない肥料が米粒の中に残ってしまい、味が悪くなります。

おいしいお米は、肥料を控えめにすることでできあがります。

＜水管理はこまめに丁寧に＞

毎日水田を見回りして、大事な時期に水が切れないようにしっかり管理します。

特においしさに影響が大きい穂が出る直前から米粒ができる8月は、漏水等がないか毎日しっかり点検します。

＜稲刈りは適期に一気に＞

同一品種の収穫適期は一週間程度しかなく、この時期は天候も不安定なので、栽培面積が大きすぎるとこの収穫適期をはずしてしまいます。

一番おいしいお米を収穫するため、横田農園では収穫を３日程度で終えます。

 このように、横田農園では小規模兼業農家とも違い、大規模農家とも違う独自のこだわり栽培を行うことで、

とびきりおいしいお米を皆様にお届けしています。

特にコシヒカリは、最も人気の高い品種で、粘りも強く、日本人の味覚にとても合った品種です。

横田農園自慢のおいしいお米、皆様もぜひ一度ご賞味ください。